Hozzávalók
- elkészítés:1 – 45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
6 tojássárgája
25 dkg porcukor
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 dkg kakaó
25 dkg liszt
1 sütőpor
2,5 dl tej
lekvár - Krém
6 tojásfehérje
25 dkg porcukor - Csokimáz
7 dkg cukor
3 dkg kakaó
4 kanál tej
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A tojássárgát a cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzátesszük a többi hozzávalót. A megsült és kihűlt tésztát megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét a porcukorral gőz felett habosra keverjük, majd a tésztára kenjük. A máz hozzávalóit a vaj vagy sütőmargarin kivételével összemelegítjük, ha kihűlt beledolgozzuk a puha vajat vagy sütőmargarint és a habra kenjük.
gyermekkel is készíthető