Hozzávalók
- elkészítés:40 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
6 tojásból készült piskótatortalap
1 cs v. cukor
1 cs vanília puding
4 dl tej
4 ek.cukor
10 dkg mazsola
fél dl rum
4 dl növényi tejszín- Díszítéshez
2 dl tejszín
eper
Elkészítés
A piskótát vágd 3 részre, vagy 3×2 tojásból süss tortalapokat. A krémhez a pudingot a tejjel és a cukorral keverd simára, majd lassú tűzön főzd sűrűre. Add a pudinghoz a v. cukrot, a rumot és szórd bele a mazsolát, majd ki kell hűteni. A tejszínt verd kemény habbá és a pudinggal elegyítsd. Ezzel a kész krémmel töltsd meg a piskótalapokat, a tetejére és oldalára is maradjon. Végezetül a 2 dl keményre felvert tejszínt töltsd csillagcsöves nyomózsákba, ezzel díszítsd, majd eperszemekkel rakd ki. Az oldalára csokireszelék, vagy darált dió is kerülhet.
gyermekkel is készíthető