Oroszkrém-torta

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 tojásból készült piskótatortalap
    1 cs v. cukor
    1 cs vanília puding
    4 dl tej
    4 ek.cukor
    10 dkg mazsola
    fél dl rum
    4 dl növényi tejszín

  • Díszítéshez

    2 dl tejszín
    eper

Elkészítés

A piskótát vágd 3 részre, vagy 3×2 tojásból süss tortalapokat. A krémhez a pudingot a tejjel és a cukorral keverd simára, majd lassú tűzön főzd sűrűre. Add a pudinghoz a v. cukrot, a rumot és szórd bele a mazsolát, majd ki kell hűteni. A tejszínt verd kemény habbá és a pudinggal elegyítsd. Ezzel a kész krémmel töltsd meg a piskótalapokat, a tetejére és oldalára is maradjon. Végezetül a 2 dl keményre felvert tejszínt töltsd csillagcsöves nyomózsákba, ezzel díszítsd, majd eperszemekkel rakd ki. Az oldalára csokireszelék, vagy darált dió is kerülhet.

gyermekkel is készíthető