Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:30 perc
1 cs. puncspuding
4 tojás
30 dkg cukor
25 dkg margarin
2 dl tejföl
30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás puding
2 ek. kakaó
Elkészítés
A tojásokat összekeverem a cukorral és a margarinnal, amit előtte a mikróban fel szoktam olvasztani. Apránként hozzáteszem a tejfölt, a lisztet és a sütőport. A masszát 3 felé veszem, az elsőhöz hozzákeverem a vaníliás pudingot, lehet belereszelni egy kis citromhéjat, illetve ízesíthető vaníliarúd belsejéből kibányászott magocskákkal is. A második adaghoz hozzáteszem kakaót, a harmadikhoz pedig a puncspudingot, ebbe esetleg egy pici rum is mehet. 2 őzgerincformát kibélelek sütőpapírral, majd rétegezem a keverékeket: alulra a vaníliás, erre a kakakós, felülre pedig a puncsos réteg kerül. Picit elsimítom, és előmelegített sütőben sütöm 170 fokon, kb. 30 percig.
Tippek
Mivel tejfölös, ezért a belseje lassabban sül, ajánlom a tűpróbát!
Hatalmas adag lesz belőle.
gyermekkel is készíthető