Papagáj szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 1 cs. puncspuding
    4 tojás
    30 dkg cukor
    25 dkg margarin
    2 dl tejföl
    30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    1 cs. vaníliás puding
    2 ek. kakaó

Elkészítés

A tojásokat összekeverem a cukorral és a margarinnal, amit előtte a mikróban fel szoktam olvasztani. Apránként hozzáteszem a tejfölt, a lisztet és a sütőport. A masszát 3 felé veszem, az elsőhöz hozzákeverem a vaníliás pudingot, lehet belereszelni egy kis citromhéjat, illetve ízesíthető vaníliarúd belsejéből kibányászott magocskákkal is. A második adaghoz hozzáteszem kakaót, a harmadikhoz pedig a puncspudingot, ebbe esetleg egy pici rum is mehet. 2 őzgerincformát kibélelek sütőpapírral, majd rétegezem a keverékeket: alulra a vaníliás, erre a kakakós, felülre pedig a puncsos réteg kerül. Picit elsimítom, és előmelegített sütőben sütöm 170 fokon, kb. 30 percig.

Tippek

Mivel tejfölös, ezért a belseje lassabban sül, ajánlom a tűpróbát!

Hatalmas adag lesz belőle.

gyermekkel is készíthető