Penne Rigate gombával és baconnel

Hozzávalók:

  • 350 g Barilla Penne Rigate
  • 300 g gomba
  • 150 g füstölt bacon
  • 1 kanál extraszűz olívaolaj
  • 2 db mogyoróhagyma
  • 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:

1. Vágjuk kockára a füstölt bacont, és egy serpenyőben pirítsuk meg olajon. A megmaradt olajban pirítsuk meg az apróra vágott mogyoróhagymát, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát. Adjunk hozzá egy merőkanálnyit a tészta főzővizéből, és hagyjuk főni 5 percig.

2. A Barilla penne rigate tésztát bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), majd szűrjük le és keverjük össze az előzőleg elkészített alappal.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mini Penne Rigate saláta lazaccal és zöldbabbalHozzávalók: Elkészítés: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 150 g zöldbab 100 g füstölt lazac 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só ízlés szerint Elkészítés: 1. A zöldbabot vágjuk 1 centis darabokra,...
  2. Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguvalHozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 50 g Parmigiano Reggiano sajt 180 g darabolt paradicsom apróra vágott petrezselyem ízlés szerint 200 g csirkemell 100 g cukkini 80 g spenót...
  3. Mini Penne Rigate borsókrémmel, sonkával és parmezánnalHozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 200 g zöldborsó 100 g főtt sonka 60 g reszelt parmezán 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 10 g mogyoróhagyma 2 dl víz só ízlés...
  4. Sajtos Pennette Rigate csőben sütveHozzávalók: 400 g Barilla Pennette Rigate 25 g vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 100 g Parmigiano Reggiano sajt 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint 200 g mozzarella 5...
  5. Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnávalHozzávalók: Kifejezetten gyorsan elkészíthető étel, melyben nagyon dominánsak a hozzávalók ízei. 350 g Barilla Tortiglioni 400 g Barilla Zicchini e Aubergine szósz 100 g füstölt szalonna 20 g parmezán sajt...