Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 palacsinta
30 dkg ribizke dzsem
15 dkg darált dió
1/2 dl rum
1 csomag mazsola
4 tojásfehérje
3 evőkanál porcukor
3-4 fürt ribiszke
Elkészítés
A palacsintát vékonyan megkenjük dzsemmel, és meghintjük a cukorral elkevert dióval. Minden második palacsintára pár szem rumba áztatott mazsolát is szórunk. A lerakott palacsinták tetejét bevonjuk keményre vert, cukrozott tojásfehérjével. Ribiszke szemekkel díszítjük, és nagyon forró sütőben világosra sütjük.