Pipe Rigate olívabogyóval és tonhallal

Hozzávalók:

  • 350 g Barilla Pipe Rigate
  • 250 g friss paradicsom
  • 120 g tonhal olívaolajban
  • 100 g fekete olívabogyó
  • 100 g zöld olívabogyó
  • 40 g hagyma
  • 2 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. Serpenyőben az olívaolajon futtassuk meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a karikára szeletelt olívabogyót, a kockára vágott paradicsomot, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

2. Adjuk a szószhoz a villával összetört tonhalat.

3. Sós vízben főzzük a Barilla Pipe Rigate tésztát „al dente” keménységűre, szűrjük le, és az előzőleg elkészített szósszal összekeverve tálaljuk.

A Barilla Chef tippje:
Aki gyorsabban szeretné elkészíteni, használhat Olive Barilla szószt, melyhez csak hozzá kell adni a tonhalat.

Hasonló receptek:

  1. Penne Rigate gombával és baconnelHozzávalók: 350 g Barilla Penne Rigate 300 g gomba 150 g füstölt bacon 1 kanál extraszűz olívaolaj 2 db mogyoróhagyma 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés: 1. Vágjuk kockára a...
  2. Mini Penne Rigate saláta lazaccal és zöldbabbalHozzávalók: Elkészítés: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 150 g zöldbab 100 g füstölt lazac 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só ízlés szerint Elkészítés: 1. A zöldbabot vágjuk 1 centis darabokra,...
  3. Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguvalHozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 50 g Parmigiano Reggiano sajt 180 g darabolt paradicsom apróra vágott petrezselyem ízlés szerint 200 g csirkemell 100 g cukkini 80 g spenót...
  4. Sajtos Pennette Rigate csőben sütveHozzávalók: 400 g Barilla Pennette Rigate 25 g vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 100 g Parmigiano Reggiano sajt 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint 200 g mozzarella 5...
  5. Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnávalHozzávalók: Kifejezetten gyorsan elkészíthető étel, melyben nagyon dominánsak a hozzávalók ízei. 350 g Barilla Tortiglioni 400 g Barilla Zicchini e Aubergine szósz 100 g füstölt szalonna 20 g parmezán sajt...