Pofonegyszerű gesztenyés-meggyes sütemény

Hozzávalók:

  • 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza
  • 3 dl tejszín
  • 1 üveg magozott meggy
  • piskóta
  • tejcsokoládé
  • olaj

Elkészítés:

Megsütjük a piskótát, vagy készen veszünk egy tekercset. A tejszínt habbá verjük, majd hozzáadjuk a gesztenyemasszához. Robotgéppel keverjük, míg egynemű lesz, majd belezúdítjuk a lecsöpögtetett meggyet. Egy kisebb tálat kibélelünk a piskótával (az oldalán is), ráhalmozunk a masszából, majd megint egy réteg piskóta következik. Ezt addig ismételjük, amíg megtelik a tál, végül piskótával befedjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Kivesszük, kiborítjuk, majd leöntjük az olvasztott csokoládéval, melyet gőz fölött olvasztottunk fel 1 evőkanál olaj hozzáadásával.

Megjegyzés:

Sosem maradt másnapra ebből a sütiből.

A receptet Ilcsi küldte. Köszönjük!