Poharas süti

Hozzávalók

  • elkészítés:15 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:160-170 ℃
  • sütési idő:tűpróbáig sütjük
  • 2 tojás
    1 bögre cukor
    2 bögre liszt
    1 sütőpor
    1 vaníliás cukor
    3/4 bögre tej
    1 evőkanál olaj

Elkészítés

A tojást a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és fokozatosan a tejet, hogy könnyen keverhetővé váljon, (ha túl híg, nem sül át a közepe), végül hozzákeverjük az olajat is. Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és közepes lángon (160-170 fok) tűpróbáig sütjük, vagy amíg a tepsi falától kezd elválni. Ezt az alapreceptet többféleképpen lehet “dúsítani”. Mehet bele 1 reszelt alma pici fahéjjal, vagy 1 kiskanál mézes fűszerkeverék pici mézzel, vagy 1 marék bármilyen gyümölcs (meggy, barack, cseresznye, szeder, rebarbara stb.), vagy bármilyen krém, puding stb. a tetejére.

gyermekkel is készíthető