Pudingos kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    3 egész tojás
    10 dkg porcukor
    5 dkg Rama
    4 ek. méz
    40 dkg rétesliszt
    1 mokkáskanál szódabikarbóna

  • Krém

    15 dkg. porcukor
    2 cs.vaníliás puding
    8 dl.tej
    15 dkg Rama
    kakaó

  • Máz

    20 dkg porcukor
    3 ek. kakaó
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A tojást, cukrot, Ramát és a mézet gőz felett 5 percig főzzük, majd hozzáöntjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. 3 részre osztjuk, és tepsi hátán megsütjük. A vanília pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. 20 dkg cukrot kikeverünk vajjal vagy sütőmargarinnal és a két krémet összekeverjük. 2 részre osztjuk, egyik részébe kakaót keverünk, majd megtöltjük a kihűlt lapokat. A tetejére tesszük a mázat, amit nem forralunk fel.