Hozzávalók:
- 40 dkg krumpli
- 10 dkg liszt
- só
- 3 tojás
Elkészítés:
A tisztított, kockákra vágott krumplit megfőzzük, áttörjük, összekeverjük a liszttel, 1 dl forró krumplifőzőlével és sóval. Alaposan összedolgozzuk, közben 3 tojást csurgatunk a keverékbe. Végül kanállal forró olajba szaggatjuk és kisütjük. Ketchuppal a legfinomabb.
Megjegyzés:
A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!