Pulykamell-sonkás szendvics

Hozzávalók:

  • 4 adaghoz:
  • 2 sárgarépa
  • negyed kis káposztafej
  • 4 szelet ananász
  • 8 salátalevél
  • 2 evőkanál dióbél
  • 6 szelet fehér kenyér
  • 20 dkg pulykamell-sonka szalámi

Elkészítés:

A répát és a káposztát megtisztítjuk, megmossuk, lereszeljük, vagy vékony csíkokra vágjuk. Az ananászt lecsepegtetjük, és apróra vágjuk. A salátát megmossuk, megszárítjuk. A diót durvára vágjuk.

A kenyeret megkenjük vajjal, és kettévágjuk. Ráfektetjük a salátaleveleket 8 fél kenyérre. A salátára szórjuk a répát, a káposztát és a diót. A szalámit kissé összecsavarjuk, és a zöldségekre tesszük. Megszórjuk ananásszal. Egymásra teszünk két megrakott kenyeret, és befedjük egy üres kenyérrel. Kissé összenyomkodjuk.

Megjegyzés:

1 adag: 1360 kJ/325 kcal