Hozzávalók:
- 2 db közepes cukkíni
- 15 dkg trapista sajt
- 1/2 l natúr joghurt vagy kefír
- pörkölt bármilyen húsból
- fűszerek ízlés szerint + szerecsendió
Elkészítés:
A cukkínit felkarikázzuk és kivajazott tepsibe teszünk belőle egy réteget. Elkészítjük a pörköltet, a cukkíni tetejére rakunk belőle, majd erre öntjük a már befűszerezett joghurtot. Több réteget rakunk mindenből, majd a tetején lévő cukkínikat meglocsoljuk a joghurttal, és sajtot reszelünk rá. Közepes hőfokon sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.
Megjegyzés:
A receptet Fanni küldte. Köszönjük!