Hozzávalók:
- 3-4 egészséges sárgarépa
- 10 dkg trappista sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 pohár tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A sárgarépát megpucoljuk, és sajtreszelőn lereszeljük. Ugyanígy a sajtot és a fokhagymát is. A tejfölt erre ráöntjük, összekeverjük. Só, bors ízlés szerint, de nem túl sokat szabad csak hozzáadni. Fél órán át a hűtőben pihentetjük, majd pirítós kenyérre kenve tálaljuk. Vigyázat, nagyon finom. :))
Megjegyzés:
Meglepően finom, és nem lehet abbahagyni, azon kívül nagyon egészséges is. Jó étvágyat!
A receptet Pereszke küldte. Köszönjük!