Répatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:50 perc
  • Az öntethez

    10 dkg csokoládédara
    1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint
    12 dkg Rama Sütőmargarin

  • A tésztához

    fél pohár étolaj
    10 dkg apróra vágott dió
    50 dkg reszelt sárgarépa
    2 csomag sütőpor
    2 csomag vaníliás cukor
    2 pohár finomliszt 300 ml
    1 pohár kristálycukor 150 ml
    5 db tojás

Elkészítés

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a reszelt sárgarépát, diót, vaníliás cukrot, sütőporos lisztet, végül a felvert tojásfehérjét. Könnyedén átkeverjük, és a kikent sütőformába öntjük.

Előmelegített sütőben 50 percig sütjük 180 °C fokon. Mielőtt a tészta megsülne, leöntjük az olvasztott margarin, vaníliás cukor és csokoládépor keverékével, majd visszatesszük a sütőbe még 5 percre.

Ha kihűlt, tetszés szerinti formára szeleteljük és tálaljuk.

gyermekkel is készíthető