Reteksaláta egyszerűen

Hozzávalók:

  • 1 csokor retek
  • 1 pohár tejföl vagy krémes joghurt
  • pici só

Elkészítés:

A retket nagyon apróra kockázzuk, enyhén sózzuk, és a tejföllel felöntjük. Hűtőben fél óra pihentetés szükséges.

Fontos, hogy egészen picire aprítsuk a retket, de ne reszeljük, úgy más lesz az állaga! A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges.

Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet.

Megjegyzés:

A receptet LillaésLili küldte. Köszönjük!