Ribizlis muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:100 – 110 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:40-45 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 6 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 4 db tojás
    20 dkg cukor
    20 dkg Rama margarin
    20 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    25 dkg piros ribizli

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgát a cukorral habosra keverjük, a margarint felolvasztjuk és a tojásos, cukros masszához keverjük, végül a lisztbe belekevert sütőport is hozzáadjuk. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és óvatosan hozzákeverjük a masszához. Az elkészült tésztát belekanalazzuk a muffin sütőbe (én szilikonosat használok mert nem kell kivajazni vagy kisütőmargarinozni és könnyen kijön amikor megsült). A tetejére rászórom a ribizliszemeket. 40-45 percig, tűpróbáig sütjük.

gyermekkel is készíthető