Rizses csoki

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg margarin
    25 dkg tejpor
    30 dkg cukor
    7 dkg kakaópor
    2 dl víz
    20 dkg puffasztott rizs
    1 cs. vanillincukor

Elkészítés

A margarint, a cukrot, a vizet és a kakaót a felolvasztástól számítva 5 percig főzzük. Langyosra hűtjük, belekeverjük a tejport, végül a puffasztott rizst. Hosszúkás tálat vizes celofánnal kibélelünk, ebbe öntjük a masszát és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Szeletelés után még egy napig szárítjuk. Nálunk a szárítást nem szokta megérni.