Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin,
- 2 evőkanál kakaó,
- 20 dkg porcukor,
- 1 dl víz,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 20 dkg sovány tejpor,
- 1 csomag puffasztott rizs,
- 1 evőkanál zselatinpor,
- 2 evőkanál víz
Elkészítés:
A margarint, 2 evőkanál kakaót, 20 dkg porcukrot, 1 dl vizet és a 2 csomag vaníliáscukrot felmelegítjük és csomómentesre elkeverjük. Közben 2 evőkanál vizet 1 evőkanál zseletinporral összekeverünk és felforralunk. A kettőt összekeverjük, hozzákeverjük a 20 dkg sovány tejport, majd az 1 csomag puffasztott rizst. Őzgerinc formát folpackkal kibélelünk, beleöntjük a masszát, betakarjuk, és a mélyhűtőbe tesszük.
Megjegyzés:
Hűtve, hidegen nagyon finom és bármikor elővehető.
A receptet Gosztola Mihályné küldte. Köszönjük!