Rizzsel rakott besameles gomba

Hozzávalók:

  • fejenként 3-4 nagyobb gomba
  • 1 fej vörös hagyma
  • petrezselyem
  • liszt
  • tej
  • vaj
  • rizs
  • sajt
  • só
  • bors

Elkészítés:

A kockákra vágott hagymát olajon vagy vajon megpirítjuk, a kockákra vágott gombát megpároljuk rajta, megszórjuk liszttel, megpirítjuk, és forró tejjel öntjük fel gyakori kevergetés mellett. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselymet, és kevergetés közben felforraljuk, majd 10 percig főzzük. Közben kifőzzük a rizst. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a rizst belerakjuk, elsimítjuk, ráöntjük a besameles gombát, a tetejét sajttal megszórjuk. Sütőben megolvasztjuk rajta a sajtot.

Megjegyzés:

A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Rakott gombaHozzávalók: 40 dkg gomba 20 dkg rizs , 2 db tojás 10 dkg reszelt sajt 2 dl energiaszegény tejföl csipet só, bors, apróra vágott zellerzöld, pici pirospaprika, 1 ek. olaj....
  2. Rakott kel gombás rizzselHozzávalók: 1 kg kelkáposzta 50 dkg apróra vágott,v.lereszelt gomba 1 nagy vöröshagyma zsir,v.olaj 25 dkg (2 tasak)előfözött rizs só,bors tejföl Elkészítés: A káposzta leveleket előkészitjük a szokásos módon,a rizst megfözzük.A...
  3. Rakott gomba tökkelHozzávalók: 60 dkg tök 30 dkg gomba 2 evőkanál vaj 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld 1 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria só bors...
  4. Sonkás rizzsel töltött gombaHozzávalók: 10-12 db kb 6-8 cm-es gomba 1 nagy hagyma 5dkg szalonna 5-10 dkg sonka 1cs.főtt tasakos rizs 1 tojás 3 dl tejföl 4 tojás só,bors, Elkészítés: Az apróra vágott...
  5. Mexikói rakott tésztaHozzávalók: 40 dkg penne tészta 50 dkg mexikói fagyasztott zöldségkeverék 30 dkg reszeltsajt 1 dl tejföl 2 ek vaj olívaolaj,só,bors, tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben félpuhára...