Római szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    15 dkg porcukor
    1 tojás
    40 dkg liszt
    0,5 kávéskanál szódapor
    1-2 kanál tejföl
    tej

  • Krém

    3/4 liter tej
    5 kanál liszt
    30 dkg porcukor
    1 citrom
    2 evőkanál kakaópor
    1 Rama Sütőmargarin

  • Csokimáz

    4 kanál porcukor
    3 kanál kakaópor
    2 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 evőkanál víz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, közepes keménységű tésztát készítünk, majd 3 lapot sütünk tepsi hátán.
A krémhez a tejet a liszttel sűrű péppé főzzük. A Ramát és a porcukrot habosra keverjük, majd a kihűlt krémhez adjuk. 2 részre osztjuk, az egyik felébe kakaóport, a másik részbe 1 citrom levét tesszük.
Megtöltjük a lapokat, a kakaós krém legyen alul.
A tetejére csokimázat kenünk.

gyermekkel is készíthető