Hozzávalók:
- 2 csomag 140gr-os SáGa Füstli
- 4 db tojás
- 1 db jégsaláta
- 1 db fodros saláta (lollo)
- 3 szál újhagyma
- 10 dkg koktélparadicsom
- olívaolaj
- só
- bors
- bazsalikom
Elkészítés:
A Füstlit vékony karikára vágjuk, kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk, és félretesszük hűlni. A salátákat megmossuk, apró darabokra tépkedjük. A sós vízben keményre főzött tojásokat kihűlés után belereszeljük a salátába, majd a felkarikázott újhagymát és a félbevágott koktélparadicsomot is beleszórjuk. Ízlés szerint sóval, borssal, friss bazsalikommal ízesítjük, és a legvégén kerül bele a Füstli.