Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25 perc
- Tészta
70 dkg liszt
1 kefír
1 dl étolaj
2 egész tojás
1 1/2 dl cukrozott tej
5 dkg élesztő
Elkészítés
Egy evőkanál sót kikeverünk egy Ramával habosra. Összeállítjuk a tésztát az alapanyagokból. 8 cipót csinálunk belőle, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 4 lapot megkenünk a sós margarinnal, és a másik 4 lapot rárakjuk. Felezzük, negyedeljük, cikkekre vágjuk, majd a szélesebbik felénél jó szorosra feltekerjük. Tepsibe rakjuk, megkenjük tojássárgával, reszelt sajttal megszórjuk. Egy órát pihentetjük, és sütjük.
Tippek
A tésztába nem kell só.