Hozzávalók:
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 2 bögre finomliszt
- 4 teáskanál sütőpor
- só
- 2 tojás
- 1 bögre tej
- 5 dkg vaj
- 1 bögre reszelt sajt (sós)
Elkészítés:
A hagymát meghámozom, majd vékony karikára szeletelem, és serpenyőben aranybarnára sütöm. Elkeverem a liszttel, a sütőporral és a sóval. Tejjel lágyan felverem a tojásokat, és alaposan hozzádolgozom. A sütőformát kikenem olvasztott vajjal, majd beleadagolom a masszát. A tetejét megszórom a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon negyed óra alatt készre sütöm.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Reggel küldte. Köszönjük!