Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:15-20 perc
1/2 cs leveles tészta
12 dkg sajt
2 szelet főtt sonka
1 tojássárgája
só
sütőpapír
Elkészítés
Kinyújtjuk a tésztát és 8 db-háromszögletű darabra vágjuk. A sajtot kockákra vágjuk, a sonkaszeleteket 3-4 cm széles, 6-8 cm hosszú csíkokra szabjuk. Minden tésztaháromszögre egy sonkacsíkot és néhány sajtkockát rakunk, felcsavarjuk, hogy kis tekercseket kapjunk.
A sütőpapíros tepsibe fektetjük, sóval ízesített, kissé felvert tojássárgával megkenjük. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.