Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 cs szalakáli
2 dl tejföl
3 db tojás 1 fehérje külön
25 dkg reszelt sajt
1 cs Rama
1/2 kg liszt
2 tk só
2 tk bors
2 tk köménymag
Elkészítés
Amíg a tejfölben a szalakáli felfut, addig a többi hozzávalót a fele sajttal összekeverem, majd a tejföllel együtt összegyúrom. Lisztezett deszkán újnyi vastagra nyújtom, bekenem a tojás fehérjével, megszórom a maradék sajttal. Ujjnyi vastag csíkokat vágok, és ezt 3 cm-es darabokra. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm, amíg a sajt meg nem pirul.