Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 3 tojás
- 20 dkg gomba
- 15 dkg füstölt sonka
- 15 dkg reszelt sajt
- kevés spenót (kb. 5 dkg) összedarabolva
- só
- bors
Elkészítés:
A gombát és a sonkát összedaraboljuk. Külön összekeverjük a száraz alapanyagokat, valamint a folyékony alapanyagokat, majd a kettőt összedolgozzuk. A muffinformákat kikenjük pici vajjal, és 2/3-ig megtöltjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.
Megjegyzés:
A spenótot ki is hagyhatjuk a receptből.
A receptet Balazs Csilla küldte. Köszönjük!