Hozzávalók:
- csirkemell
- kb. 10-15 dkg sajt
- főzőtejszín
- sütőmargarin
- 2-3 db tojás
- só
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A csirkemelleket megsózzuk, majd egy picit állni hagyjuk. A tepsit margarinnal kenjük ki, reszeljük le a sajtot. A csirkemelleket forgassuk meg először zsemlemorzsában, tojásban, majd végül a reszelt sajtban! Miután a csirkemellekkel elkészültünk és beletettük a tepsibe, öntsük rá a főzőtejszínt. A sütőt melegítsük elő és tegyük bele a tepsit. Süssük, amíg puha lesz a hús! Jó étvágyat kívánok!
Megjegyzés:
Ezt az ételt elkészíthetjük pl. pulykamellmől, csirkemellből, tarjából, karajból – ami éppen van otthon.
A receptet Horváth Zsuzsanna küldte. Köszönjük!