Hozzávalók:
8 szelet csirkemell
2 csomag tejszín
10 dkg márványsajt
15 dkg ementáli vagy trapista sajt
vaj
Elkészítés:
A csirkemelleket besózom,borsozom és kivajazott jénaiba/tepsibe teszem. Nem szoktam kiklopfolni,mert úgyis összeesik! Ráöntöm a tejszínt,majd ráreszelem a sajtokat. Lefóliázom és 20 percig párolom,majd fólia nélkül még sütöm hogy picit pirosas legyen a teteje.
Párolt rizzsel tálalom.
Tanácsok:
Minél többféle sajtot reszelsz rá annál finomabb!
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: grety.25