Sajtos-tejszínes pulykamellszelet

Hozzávalók:
8 szelet filézett pulykamell
25 dkg reszelt sajt
liszt, tojás
2 dl tejszín
étolaj

Elkészítés:
A hússzeleteket besózzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba, majd a reszelt sajtba. Kiolajozott tepsibe fektetjük őket. Meglocsoljuk a tejszínnel és közepes hőmérsékletű sütőben lassan megsütjük. Tetejét meghinthetjük pirospaprikával, borssal.

Tanácsok:
Nagyon finom rizzsel, rizi-bizivel, illetve krumplipürével.

A receptet beküldte: Magdi8

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-tejszínes rakott pulykaHozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás...
  2. Sajtos-tejszínes spagettiHozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 krémsajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit megfőzzük. Közben elkészítjük a szószt: a hagymát, és a...
  3. Sajtos-tejszínes rántott húsHozzávalók: 6 szelet karaj, 50 dkg trappista sajt, 30 dkg füstölt sajt, 2-3 dl tejszín, olaj, liszt és tojás a panírozáshoz. Elkészítés: A karajt elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba panírozni,...
  4. Sajtos -tejszínes spagettiHozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 tömlős krémsajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín kevés reszelt sajt Elkészítés: A hagymát feldaraboljuk, pici olajban sütjük, majd...
  5. Sajtos-tejszínes kotlettHozzávalók: 4 szelet sertéskaraj só, őrölt bors 1 ek. olaj 2 dkg vaj Mártás: 20 dkg ementáli vagy gouda sajt 1 csemegeuborka 2 dl zöldség- vagy húsleves (1 leveskockából) 1,5...