Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 20 dkg sajt
- 2 db tojás
- 3 dl tejszín
- só
- őrölt bors
- szerecsendió
- ételízesítő
- margarin
Elkészítés:
Egy margarinnal kikent tepsibe karikázunk egy sor krumplit, megszórjuk sóval, ételízesítővel, őrölt borssal és szerecsendióval. Sajtot reszelünk a tetejére. Így rétegezzük, amíg a krumpli elfogy. Az utolsó sor tetejére csak fűszer kerüljön. A tejszínt jól elkeverjük a tojással, és egyenletesen a krumpli tetejére öntjük. Reszelt sajttal megszórjuk. Fóliával lefedjük, és előmelegített sütőben közepes lángon kb. egy óra alatt puhára pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!