Hozzávalók:
- 1 dl tejszín vagy tej
- 1 csomag lapka sajt
- 25 dkg főtt füstölt tarja /szeletek/
- fél csomag tészta /makaróni/
- fűszerek
- friss paradicsom
- zellerlevél
Elkészítés:
A tésztát felrakom főni, a tarjaszeleteket vékony csíkokra vágom. A sajtot víz fölött olvasztom, majd ha már lágy, hozzáadom a tejszínt vagy tejet. Majd a tésztát leszűröm és összekeverem a sajttal. A tarját kevés olajban megpirítom. A paradicsomot felkockázom, majd a zellerlevelet is összeaprítom. A sajtos tésztát megszórom a tarjával, paradicsomkockával, zellerrel, és már fogyasztható is! Jó étvágyat kívánok!
Megjegyzés:
A receptet Kardos Andrea küldte. Köszönjük!