Savanyú tojásleves

Hozzávalók:
2 kanál olaj,
2 csapott evőkanál liszt,
pirospaprika,
só,
1babérlevél
ecet,
személyenként 1 tojás,
2 kanál tejföl.

Elkészítés:
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük 2 liter vízzel.
Sóval, babérlevéllel, egy evőkanál ecettel ízesítjük.
Ha jól felfőtt, személyenként 1 tojást ütünk bele. A tojással 5 percig főzzük.
Közben a tejfölt néhány kanál meleg levessel simára keverjük, majd a levesbe öntjük, tovább nem főzzük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Savanyú lencselevesHozzávalók: 20 dkg lencse 5 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 2 szál zellerzöld 20 dkg vegyes zöldség 1 db kis póréhagyma 20 dkg burgonya 2 dl tejföl 2 pár...
  2. Savanyú káposzta lencsévelHozzávalók: 10 dkg lencse 2 dkg szárított gomba, de lehet friss is 10 dkg köménymag 2 db babérlevél 25 dkg savanyúkáposzta 4 dkg angolszalonna ( más húsos szalonna is megteszi)...
  3. Savanyú krumplifőzelékHozzávalók: 30 dkg krumpli 2 dkg liszt só 1 babérlevél 2 evőkanál olaj 1 fej hagyma ecet bors cukor Elkészítés: A megtisztított krumplit felkockázzuk és annyi vízben megfőzzük, ami éppen...
  4. Savanyú leves – anyósom receptjeHozzávalók: – lángolt kolbász – gomba (szárított, de lehet üveges/konzerv is) – sárgarépa – petrezselyemgyökér – karalábé – savanyú káposzta – reszelt tészta – só – bors (egész) – delikát/vegeta...
  5. Savanyú káposztás apróhúsHozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma 5 evőkanál olaj 1 kg sertéshús (lapocka) 1 evőkanál paradicsompüré 2 babérlevél 2 evőkanál ételízesítő (vagy egyéni fűszerek) 2 piros húsú paprika (lehet hazai töltenivaló...