Sonkás krumpli

Hozzávalók:

  • 4-5 db héjában főtt krumpli,
  • 3 dl tejföl,
  • 2 tojás,
  • egy kevés főtt füstölt sonka
  • reszelt sajt
  • só
  • borsikafű
  • vaj a kenéshez

Elkészítés:

A kivajazott hőálló edényben elterítjük a felkarikázott krumplit, rászórjuk az apró kockákra vágott sonkát. A tejfölt elkeverjük a tojásokkal, a sóval és a borsikával. A keveréket ráöntjük a krumplira. Megszórjuk reszelt sajttal. Sütőbe tesszük.

Megjegyzés:

Ha füstölt sajtot használsz, a sonkát akár el is hagyhatod.

A receptet Hajnita küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sonkás kelbimbóHozzávalók: 50 dkg kelbimbó, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 10 dkg gouda sajt, 1 fej hagyma, olaj, só, bors, fél csokor petrezselyem Elkészítés: A megtisztított kelbimbót szükség szerint félbevágjuk. Megforrósított...
  2. Sajtos krumpliHozzávalók: 1 kg krumpli 3 tojás 1 nagy doboz tejföl ( 450 g ) 20 dkg reszelt sajt 1+1 teáskanál margarin 2 teáskanál só ( ez függ attól, hogy mennyire...
  3. Sonkás krumpliHozzávalók: 50 dkg sonka 2 evőkanál méz 2 evőkanál mustár 15 dkg kukoricaliszt 2 dl tej 20 dkg zöldborsó 60 dkg főtt burgonya fél csokor petrezselyem 10 dkg vaj őrölt...
  4. Tejszínes tepsis krumpliHozzávalók: kb. 1 kg krumpli 2 közepes vöröshagyma 2-3 dl főzőtejszín liszt só fűszerek trappista sajt sütőmargarin Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felvágjuk (nem túl apróra), és enyhén sós vízben feltesszük...
  5. Sonkás-gombás omlett Update1Hozzávalók: 2 evőkanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evőkanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!)...