Hozzávalók:
- 4 adaghoz:
- 1 kis fej saláta,
- 1 mangó,
- 1 evőkanál citromlé,
- 15 dkg gépsonka,
- 4 búza-tortilla,
- 4 evőkanál édes chiliszósz.
Elkészítés:
A salátát és a mangót szeleteljük fel, majd öntsük rá a citromlevet. A sonkát vágjuk apró kockákra. A tortillát melegítsük fel, az előkészített hozzávalókkal töltsük meg, majd tekerjük össze. Minden göngyöleget ferdén vágjunk ketté.
Megjegyzés:
Adagonként kb. 225 kalória
Elkészítési idő: 25 perc
Tortillát nagyobb csemegeüzletekben vásárolhatunk. Ha nem jutunk hozzá, teflonedényben, zsír nélkül sütött palacsintával is helyettesíthetjük.