Sós teasütemény

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg sütőmargarin
  • 5 dl tejföl
  • 1 púpozott evőkanál só

Elkészítés:

A szobahőmérsékletű margarint összemorzsoljuk a lisztel és a fenti alapanyagokkal. Jól gyúrható tésztává alakítjuk. 1-2 órát pihentetjük. Bárminek felhasználható, pogácsának, apró kockára vágva négyszögletű pogácsa lesz, sós stanglinak, stb., ez már csak fantázián múlik. A tetejét tojással megkenjük, sajttal, magokkal, pirospaprikával megszórjuk, majd megsütjük. Nagyon sokáig eláll, és mindig van vendégváró otthon.

Megjegyzés:

A receptet Ajda küldte. Köszönjük!