Hozzávalók:
- 1 csomag szélesmetélt
- 1 tojás
- kb. 20 dkg trappista sajt
- 2 dl tejföl
Elkészítés:
A tésztát kifőzöm. A tojást, a tejfölt összekeverem a reszelt sajt felével, majd a leszűrt tésztával, kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba teszem, tetejét a maradék sajttal megszóróm. Sütőben kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a sajt megpirult a tetején. Kovászos uborkával kiváló.
Megjegyzés:
Családunk egyik kedvence.
A receptet Judit küldte. Köszönjük!