Sütőtökleves gesztenyével

Hozzávalók:

  • 60 dkg sütőtök
  • 1 zellergumó
  • 4 dl tej
  • 3 dl húsleves
  • só
  • bors
  • őrölt fahéj
  • koriander
  • 12 db sült gesztenye

Elkészítés:

A sütőtököt és a zellergumót megtisztítva felkockázom. Lábosba teszem, felöntöm a tejjel és a húslevessel. Sóval, borssal, őrölt fahéjjal és korianderrel fűszerezem. Húsz percig főzöm, majd összeturmixolom. A sült gesztenyéket meghámozom és a tányérokba teszem, mert levest ezzel tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Pulykamell karamelles gesztenyévelHozzávalók: 60 dkg sült gesztenye 50 dkg pulykamell 30 dkg sárgarépa 5 g fokhagyma 50 dkg brokkoli 10 dkg cukor 3 dl tejszín 5 dkg vaj 2 ek olaj só,...
  2. Brokkoli krémleves gyorsanHozzávalók: 40 dkg brokkoli 6 dl tej 2 dkg mandula só fehérbors szerecsendió Elkészítés: Felforralom a tejet, majd miután kissé lehűlt, lefölözöm, majd ismét felforralom. Közben a brokkolit nagyon apróra...
  3. Amerikai sütőtöklevesHozzávalók: 1.8 kg sütőtök (sonkatök), 2 evőkanál olívaolaj, 5 dkg vaj, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál currypor, só, feketebors (őrölt), 1.5 liter zöldségleveslé, petrezselyemzöld (friss, aprított). Elkészítés:...
  4. Tejfölös-majorannás krumplilevesHozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1/2 zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma fél pár füstölt kolbász 1 pohár tejföl só bors majoranna a rántáshoz: olaj liszt pirospaprika Elkészítés:...
  5. Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettelHozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag (250g-os) gesztenyemassza 1 egész tojás 2 zsemle 2 deci tej 1 szál petrezselyem 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 dl húsleves (lehet kockából)...