Hozzávalók:
40 dkg brokkoli
6 dl tej
2 dkg mandula
só
fehérbors
szerecsendió
Elkészítés:
Felforralom a tejet, majd miután kissé lehűlt, lefölözöm, majd ismét felforralom. Közben a brokkolit nagyon apróra vágom, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezem, és a tejhez keverem. Öt percig főzöm, majd jól összeturmixolom. A mandulát megpirítom, finomra vágom, és tálalás előtt a leves tetejére szórom.
Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 136 kcal
A receptet beküldte: kissmakka