Hozzávalók:
- 50 dkg penne
- 25 dkg bacon
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 nagy fej vöröshagyma
- bazsalikom
- oregánó
- kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A szalonnát kis kockákra vágom és megpirítom. Ha már majdnem ropogós, kiszedem egy tányérra, majd a maradék zsírban üvegesre sütöm az apróra vágott hagymát. Ha kész, kiszedem, és a szalonnával együtt belekeverem a tejfölbe. Megfőzöm a tésztát, leszűröm, majd hozzáadom a hagymás-szalonnás tejfölt és a fűszereket, majd alaposan összekeverem. Az egészet egy tűzálló tálba teszem, és 15 percre bedobom a sütőbe. Ízlés szerint a tetejére sajtot reszelek.
Megjegyzés:
Gyors, olcsó és finom! :)
A receptet Palma küldte. Köszönjük!