Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
1 kiskanál fahéj
15 dkg meggy
3 db tojásfehérje
10 dkg cukor
15 dkg dió
1 kiskanál rum 2 dkg élesztő
3 db tojássárgája
10 dkg Rama
30 dkg liszt
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órát pihentetjük. Utána kétfelé vesszük, és téglalap alakúra kinyújtjuk. Közben a 3 tojásfehérjét cukorral felverjük, beletesszük a diót és a rumot, meg a fahéjat. A téglalap alakú tésztára rátesszük a diós tölteléket, a két szélét meggyel kirakjuk, és két oldalról feltekerjük, úgy, hogy középen találkozzanak. Egy tojással megkenjük a tetejét, és 200 fokon megsütjük.
gyermekkel is készíthető