Hozzávalók:
- 18 szelet szendvicskenyér, lehet fehér vagy barna
- A töltelékhez:
- 2 doboz tonhal /nem olajos, csak natúr lében/
- 1,5 dl majonéz
- 2 dl 20%-os telföl
- 2 evőkanál mustár
- 3 keménytojás
- 1 csokor kapor
- só
- bors
- A dekorációhoz:
- 2 dl majonéz
- füstölt lazac
- rák /konzerv, már előpucolt/
- 1-2 kiwi karikázva /vagy más gyümölcs, de a kivi a legjobb/
- 4 db koktélparadicsom /vagy 1 db paradicsom felszeletelve/
- 3-4 keménytojás
- 1 db kigyóuborka felszeletelve
Elkészítés:
A töételékhez a tojást törd össze, a kaprot vágd apróra. Tehetsz bele egy kis rákot is. Jól keverd össze a hozzávalókat. Vigyázz a tejföllel, ne legyen túl folyós a krém. Tegyél le 6 szelet kenyeret, kend rá a töltelék felét. Boritsd be 6 kenyérszelettel, kend rá a töltelék másik felét is.Takard be az egészet a maradék 6 szelet kenyérrel. Ez mind elkészíthető előző nap is. Kend be az egészet majonézzel, az oldalakat is. Rakd rá a rákot, díszitsd fel a koktélparadicsommal, kivivel és a cikkekre vágott keménytojással. Tegyél rá, illetve tépkedj rá lazacszeleteket. Végül karikázd fel az uborkát, és rakd a torta oldalára kissé belenyomkodva.
Megjegyzés:
Nemrég tanultam egy barátnőmtől, aki Svédországban él. Megcsináltam itthon, és óriási siker volt. Aki szereti a tengeri herkentyűket, okvetlen próbálja ki!! SOK SIKERT MINDENKINEK!!
A receptet és a fotót Lina küldte. Köszönjük!