Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
125 g margarin
385 g szilva- A morzsolt tésztához
200 g liszt
1 csapott teáskanál sütőpor
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só - A bevonathoz
200 g tejszín
1 tojás
1 csomag vaníliás pudingpor
50 g cukor
Elkészítés
A margarint felolvasztjuk, majd kicsit hűlni hagyjuk. A szilvát lecsepegtetjük, a sütőt előmelegítjük. Ezután a lisztet és a sütőport elkeverjük, beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, sót, és a felolvasztott margarint. A hozzávalókból gyúrófejjel ellátott robotgéppel morzsát készítünk. A tésztamorzsa 3/4 részét az előkészített tepsibe tesszük, evőkanállal lenyomkodjuk, és a szilvát elosztjuk rajta. A bevonathoz a tejszínt, tojást, pudingport, a cukrot habverővel összekeverjük, a szilvára öntjük, és a megmaradt morzsát rászórjuk. Ha kisült kockára vágva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető