Hozzávalók
- elkészítés:2 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes lángnál
- sütési idő:40 perc
3 dl liszt
2 dl porcukor
1/2 cs. sütőpor
1/2 kg túró
1 kanál tejföl
2 cs vaníliás cukor
3 db tojás
mazsola
1 citrom
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
2.5 dl tej
Elkészítés
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük. Felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe szórjuk úgy, hogy mindenhol legyen. A túrót a tejföllel, vaníliás cukorral, 1 tojással, mazsolával, a citrom héjával összekeverjük és a lisztre szórjuk. A maradék lisztet ráhintjük. Az olvasztott vajat vagy sütőmargarint 2 tojással, tejjel összekeverjük, ezzel meglocsoljuk a tepsi tartalmát (nem fogja belepni az egészet). 1 órát pihentetjük, majd közepes lángnál 40 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető