Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:30 perc
25 dg liszt
18 dg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
10 dg vaj vagy sütőmargarin
50 dg túró
citromhéj
5 dg mazsola
só
tejföl
tojás
tej
Elkészítés
A lisztet, porcukrot, sót és sütőport összekeverjük. 5 dg vajjal vagy sütőmargarinnal kikenem a tepsit. A keverék egyik felét a tepsibe szórom. A túrót, citromot meg a levét a vaníliás cukorral és a mazsolával összekeverjük. A lisztes keverékre öntjük, kis vaj vagy sütőmargarin darabokat szórunk rá és rászórjuk a lisztes keverék másik felét is. 1 pohár tejföl, 2 tojás és 2 dl tej keverékét öntjük rá.