Tandoori csirke egyszerűen

Hozzávalók:

  • 1 db lebőrözött csirke 8 felé vágva
  • A páchoz:
  • 3 dl joghurt
  • 4 gerezd reszelt fokhagyma
  • diónyi friss reszelt gyömbér
  • 2 kávéskanál paradicsompüré
  • 3 evőkanál citromlé
  • késhegynyi őrölt babér és bors
  • 1-1 kávéskanál kurkuma, római kömény, chili
  • 1 evőkanál garam masala
  • 2 kávéskanál só

Elkészítés:

A joghurtba belekeverjük a pác hozzávalóit, alaposan bekenjük vele a csirkét, és legalább 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tepsibe tesszük, lefedjük és megsütjük. Csatnival és barnarizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sült csirke sörösdobozon sütveHozzávalók: 1 csirke 1 db 0,33 l-es sörös/üdítős doboz (jó alaposan elmosva, kívül-belül) 0,5 l. sör 1 cs kotányi sültcsirke fűszer Elkészítés: A csirkét megmossuk, leszárítjuk. A fűszer 1/3 át...
  2. Agyagban sült pikáns csirkeHozzávalók: 1,5 kg-os csirke, 1 dl olívaolaj őrölt gyömbér, só, bors, 1 evőkanál chili krém fehérbor, 3 kg agyag. Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd sóval, borssal, gyömbérrel ízesítjük....
  3. Tere-fere csirkeHozzávalók: 1 csirke 30 dkg zöldborsó (lehet üveges is) 1 kg burgonya 2 dl tejszín 20 dkg tejföl 10 dkg vaj 1 nagy alma 5 dkg reszelt sajt 10 dkg...
  4. Pizzás muffin egyszerűenHozzávalók: 20 dkf finomliszt, 5 dkg frissen reszelt parmezán és pizza mozzarella fele-fele arányban, 1 csapott evőkanál só 2 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál morzsolt oregánó, 1 kávéskanál...
  5. Mézes-mustáros csirke egyszerűenHozzávalók: 1 szál sárgarépa, 2 ek méz, 2 ev mustár, só, örőlt kömény, 1 kg csirkemell, olaj, 1 kk tejföl, pici foghagymapor, Elkészítés: A répát nagyobb reszelővel lereszeljük a mustárral...