Teaszörp

Hozzávalók:

  • 3 dkg tea
  • 1,5 l víz
  • 2 kg cukor
  • 2-3 evőkanál narancsvirágvíz

Elkészítés:

A teafüvet egy edénybe tesszük, és leöntjük 5 dl forró vízzel. 2-3 órát hagyjuk ázni. Közben a maradék 1 liter vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk. Leszűrjük a teát, hozzáöntjük a tűzről levett sziruphoz, narancsvirágvízzel ízesítjük, és üvegekbe tesszük.