Hozzávalók:
- 3 db 4,5 dl-es üveghez:
- 2,5 teáskanál teafû
- /én mindig gyümölcsös teafû
- bõ
- l csinálom, az a legfinomabb/,
- 9 dl víz,
- 1 evõ
- kanál kardamommag,
- 1 teáskanál ánizs,
- 1 citrom,
- fél kg extra befõ
- zõ
- cukor
Elkészítés:
A teafüvet leforrázzuk a vízzel, beletesszük a kardamommagot, ánizst, 5 percig állni hagyjuk. Leszûrjük, és belekeverjük egy jól megmosott egész citrom vékonyra szelt héjját, hozzáadjuk a befõzõcukrot és felforraljuk. Egy percig lobogva forraljuk, és azonnal a kiforrázott, zárható üvegbe tesszük.
Megjegyzés:
Ajándéknak is tökéletes. De reggelire kuglóffal, kaláccsal is kíváló.
A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Mi biztosan kipróbáljuk!