Tejszínes-csirkés tészta

Hozzávalók:

  • 1 grillcsirke melle
  • 1,5-2 dl főzőtejszín
  • 1 közepes hagyma
  • 1 paradicsom
  • tészta két személyre (orsó, ill. bármilyen)
  • olaj
  • bors
  • só
  • ételízesítő

Elkészítés:

Az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott hagymát, rádobjuk a felkockázott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A grillcsirke mellét apróra vágjuk illetve tépjük, majd a többihez keverjük, és kissé összepároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt. Ezalatt tésztát főzünk. Mikor a tészta kifőtt, leszűrjük, összeforgatjuk a szósszal, és forrón tálaljuk.

Megjegyzés:

Aki szereti, tehet bele konzerv gombát is. Készülhet friss húsból is, de én maradék grillcsirke mellét szoktam így felhasználni.

A receptet Párkány küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejszines teszta izles szerintHozzávalók: spagetti kb 3 dl tejszin 15 dkg sajt kb 20 dkg zoldborso ( mirelitte ) 1 csirkemellfile so,feherbors,frissen reszelt szerecsendio Elkészítés: A tesztat sos vizben kifozzuk. Kozben megfozzuk a...
  2. Tonhalszószos tésztaHozzávalók: 1 nagy doboz olajostonhal-konzerv, 3 dl tejszín, 1 db zöldcitrom, 1 evőkanál szardella paszta, 25 dkg csavart tészta. Elkészítés: Lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát. Mikor megpuhult,...
  3. Vodkás-tejszínes tésztaHozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe...
  4. Csirkés-baconos-tejszínes penneHozzávalók: 1 cs penne ( Barilla) 3 csirkemell 0,5 dl tejszín 35 dkg reszelt sajt 30 dkg bacon só bors szerecsendió Elkészítés: A tésztát, sós vízben kifőzöm. Mepíritom a baconszalonnát,...
  5. Tejszínes-brindzás tésztaHozzávalók: 50 dkg orsótészta 4 evőkanál olívaolaj 2 kerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 5 dkg sonka (pulyka) 10 dkg brindza 1,5 dl tejszín 1 kávéskanál ételízesítő csipet bors 2 kávéskanál...