Hozzávalók:
- 2 db csirkemell filé
- 5 gerezd fokhagyma
- sütőmargarin a tepsi kikenéséhez
- magyaros fűszerkeverék, ízlés szerint
- 20 dkg trappista sajt
- 3 dl tejszín
- őrölt bors
Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteljük, kiklopfoljuk, magyaros fűszerrel megszórjuk, és a margarinnal kikent tepsiben egymáshoz közel lerakjuk. Megszórjuk átpréselt fokhagymával, beborítjuk a reszelt sajttal. Ráöntjük a tejszínt, fóliával letakarjuk, és 180 fokos sütőben úgy 30 percig sütjük, majd a fóliát levéve pirosra sütjük. Krumplipürével vagy főtt rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom és gyors húsétel! Én szoktam karajból is, az is finom, csak tovább kell sütni.
A receptet Kőrösiné Ágica küldte. Köszönjük!